Speisekarten Restaurant zum Michels Ralswiek Rügen

Frühstückskarte 09:00 - 11:30 Uhr

Croissants & Franzbrötchen

täglich frisch gebacken

2 €

3 Eier vom Poseritzer Eierhof

Spiegeleier oder Setzeier

mit Brot / Brötchen & Butter

7 €

Rühreier mit Schnittlauch

mit Brot / Brötchen & Butter

7 €

Omelett mit Frühlingslauch

mit Brot / Brötchen & Butter

7 €

Extras

mit Kochschinken ² & Käse ¹ ² ³

+4 €

mit Knusprigen Bacon ² ³

+3 €

Räucherlachs & Honig-Senfsauce

+6 €

Leckere Eierpfannkuchen aus der Michels-Küche

klassisch mit Ahornsirup & zerlassener Butter überzogen

7 €

mit Apfelspalten, Zimt & Zucker

7 €

mit Blaubeeren & süßer Vanille-Quarkcreme

8 €

Michels Frühstück

Aufschnitt & Käse

² ³ ¹

Brot / Brötchen

Butter

knackiges Gemüse

hausgemachter Fruchtaufstrich

Nutella

Honig

Obst

11 €

Der Veggi-Pirat (auch Vegan)

Tomaten- & Mozzarella mit Pesto

Mecklenburger Käse

¹ ² ³

Brot / Brötchen

Butter

knackiges Gemüse

Genießer Scheiben

Kräuterquark

Aufstrich Tomate & Olive

¹ ²

hausgemachter Fruchtaufstrich

Nutella

Honig

Obst

12 €

Süßer Seebär

Frisch gebackenes Croissant mit

hausgemachtem Fruchtaufstrich

Nutella

Honig

Frischkäse

Brot / Brötchen

Obst

8 €

Mini Piraten-Frühstück (Kinder bis 12 Jahre)

Brötchen mit etwas Süßem oder Deftigem oder eine Schale Cornflakes

4 €

Freibeuter Müsli

Wir bereiten Euch eine Schale

mit Naturjoghurt

oder Quarkcreme

oder Sojajoghurt

& leckerem Obst vor und Ihr könnt Euch an unserem reichhaltigen Cerialien Buffet bedienen!

7 €

Extras

Brot / Brötchen

1 €

Rührei oder Spiegelei von 2 Eiern

3 €

1 weich gekochtes Ei (6 Min.)

2 €

Portion Kräuterquark

1 €

Räucherlachs & Honig-Senfsauce

10 €

Tomaten- & Mozzarellascheiben mit Pesto

6 €

Obstsalat mit Quarkcreme **oder** Naturjoghurt **oder** Sojajoghurt ³

4 €

Portion Aufschnitt ² **oder** Käse ¹ ² ³

5 €

Bircher Müsli mit Apfel, Nüssen & Honig

5 €

Baked Beans Würstchen Bacon ² ³ Spiegelei

8 €

Getränkekarte

Allergene Kennzeichnung

ER - Erdnüsse

GL - Gluten

MI - Milch

EI - Eier

SL - Sellerie

SE - Sesam

LU - Lupinen

KR - Krebstiere

FI - Fisch

SJ - Soja

SC - Schalenfrüchte

SO - Schwefeldioxid

SF - Senf

Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff

2 mit Konservierungsstoff

3 mit Antioxidationsmittel

4 mit Geschmacksverstärker

5 geschwefelt

6 geschwärzt

7 Milchweiß (Fleisch)

8 mit Phosphat

9 koffeinhaltig

10 chinin-/ taurinhaltig

11 mit Süßungsmittel

12 gewachst

13 genetisch verändert

15 unter Schutzatmosphäre verpackt

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Speisekarten Restaurant zum Michels

Frühstückskarte 09:00 - 11:30 Uhr

Croissants & Franzbrötchen

3 Eier vom Poseritzer Eierhof

Spiegeleier oder Setzeier

Rühreier mit Schnittlauch

Omelett mit Frühlingslauch

Extras

Leckere Eierpfannkuchen aus der Michels-Küche

klassisch mit Ahornsirup & zerlassener Butter überzogen

mit Apfelspalten, Zimt & Zucker

mit Blaubeeren & süßer Vanille-Quarkcreme

Michels Frühstück

Der Veggi-Pirat (auch Vegan)

Süßer Seebär

Mini Piraten-Frühstück (Kinder bis 12 Jahre)

Freibeuter Müsli

Extras

Sommerkarte

Hannelores Klassiker

Brotkorb

Schrumpel Kartoffel

Großer bunter Fischtopf

Rügener Bruschetta Mix

Papas Bravas

Tomaten Creme Suppe

Knoblauch Linguine

Iberico Filetspitzen

Rinds Ragout Bolognese

Michels Salat Bowl

Waldpilzrisotto

Waldpilzrisotto

Sommerkarte

Pfefferhering

Fish & Chips

Geflämmtes Lachsfilet

Seawater Garnelen

Tonkabohnen Panna Cotta

Bratwurst mit Blutwurst

Michels Currywurst

Geschmortes vom Rind

Wild Schnitzel

Schokolade im Glas

Für echte Piratenkinder

Gulasch

Nudeln

Portion Fritten

Getränkekarte

Allergene Kennzeichnung

Zusatzstoffe